据越通社驻东京记者报道，近年来，越南药材对日本出口猛增。据日本海关的统计数据, 2021年越南药材对日本出口额达860万美元。

2日下午，越南农业与农村发展部同丹麦环境与食品部在河内签署了展开猪肉价值链中食品安全战略第二期合作项目的协议以及关于建立减少畜牧业和水产养殖业中抗生素使用和抗 抗生素的伙伴的合作备忘录。

越南农业与农村发展部副部长冯德进4日向媒体记者表示，经过3年多努力完善法律体系并有效执行之后，今年10月31日，美国农业部正式公布关于承认输美越南无鳞鱼类产品食品安全检验体系等效性。

尽管日本市场被视为越南蔬菜鲜果的潜力市场，但工贸部进出口局副局长陈青海表示，越南蔬菜鲜果尚未达到日本检疫标准。

最近，在来源不明的食品造成食品中毒事故的情况下，河内农林水产品质量管理支局已加大食品卫生检查力度，确保消费者食用安全。

越南跨部门食品卫生安全中央指导委员会近日颁布有关在2018戊戌春节和春季节日期间加强采取各项措施，确保食品安全、预防食物中毒和食源性疾病的指示。

越南农业与农村发展部12月11日在河内举行题为“参与全球农业价值链：食品安全与农产品销售”的2017年国际协助计划（ISG）全体会议。

10月26日下午，越共中央委员、河内市市委副书记、人民委员会主席阮德钟会见了世界银行全球农业发展实践局亚太地区局长内森·贝莱特（Nathan Belete）。